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推荐十道女性必喝滋补汤

   冬季是女性养生的好季节,慧聪制药工业网编辑为女性朋友搜罗了十款精美靓汤做法,让您补出好气色,补出美丽!

推荐十道女性必喝滋补汤

   冬季是女性养生的好季节,慧聪制药工业网编辑为女性朋友搜罗了十款精美靓汤做法,让您补出好气色,补出美丽!

    一、花生猪手煲

    功效:滋润肌肤,增加弹性。

    原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

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    调料:盐、葱、姜、料酒适量

    制作方法

    1.将猪手洗净切块、淮山切块。

    2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。 

    二、首乌鸽蛋汤

    功效:补肝肾、益精血、乌须发

    原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

    调料:盐适量

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    制作方法

    1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

    2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。

    3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

    备注:可以不放盐及其他调料。

    三、琼浆玉液

    功效:补肝肾、润五肺、益气血。

    原料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。

    制作方法

    1.将核桃仁、芝麻泡约30分钟,然后用搅拌机搅碎成汁。

    2.与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟,待开后即可。

    四、山楂牛蒡汤

    功效:消积通便,瘦身养颜

    原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

    制作方法

    1.将山楂洗净,牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。

    2.所有原料放入锅中,加清水煮约30分钟即可。

    五、养颜乌鸡汤

    功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

    原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

    制作方法

    1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

    2.加入各种药材,煲至6小时即可。

    备注:不必添加任何调料。

    六、时蔬养颜汤

    功效:祛风解毒,润肤养颜。

    原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

    制作方法

    1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

    2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

    3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。

    备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。

    七、太子参炖柴鸡

    功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

    原料:太子参8克,柴鸡250克

    调料:盐、葱、姜、料酒适量

    制作方法

    1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

    2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

    禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

    八、当归阿胶鹿肉汤

    功效:补血和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。

    原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克

    调料:盐适量

    制作方法

    1.将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。

    2.将鹿肉切块,沸水中焯一下去掉异味,然后换清水。

    3.加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。若煲则需2~3小时,烂熟后放入盐,稍煮即可。

    禁忌:血脂高者忌食。

    适合人群:气血不足者,或需要补血调经的女性。

    九、玉米牛腩汤

    功效:健胃消积,理气止痛。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。

    原料:鲜玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克

    调料:盐、葱、姜、料酒适量

    制作方法

    1.将玉米切小块,牛腩切块,洗净备用。

    2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个半小时(煲约3个小时以上),至熟透后加入盐稍煮几分钟即可

    禁忌:高血脂患者不宜多食。

    十、陈皮绿豆煲山珍

    功效:健脾理气,排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。

    原料:陈皮10克,绿豆20克,山珍菌150克

    调料:盐、葱、姜、料酒适量

    制作方法

    1.将所有原料洗净,放入锅中,加入葱、姜、料酒。

    2.小火炖至软糯,然后加入盐稍煮一下即可。备注:如果用砂锅煲制,大约2~3个小时。

    禁忌:身体虚弱及孕妇不宜多食用。

 

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